Om de vraag te beantwoorden: een tomaat is een vrucht die afkomstig is van een tomatenplant maar het wordt wel gezien als een groente! In het jaar 1983 is er zelfs een rechtszaak geweest om te bepalen of een tomaat nou een groente of een fruitsoort was. Tomaat is technisch gezien fruit. "Tomaten, ze zijn fruit geworden door een rechtszaak.. Met uitzondering van de tomaat worden ze pas sinds 20 tot 30 jaar ook in Vlaanderen geteeld. De tomaat is al veel langer een populaire groente. Ze behoort tot de meest geteelde en meest geconsumeerde groenten in ons land.. Alle variëteiten hebben een vergelijkbare smaak maar hoe kleiner de vrucht, hoe meer smaak. Behalve de courgettevrucht.

Eeuwige discussie Is de tomaat groente of fruit? Curious Case

Tomaat stock foto. Image of vrucht, tomaat, plantaardig 5263412

Cherry Tomaat Groente Gratis foto op Pixabay Pixabay

Wat is groente en wat is fruit? KookenKruid

De tomaat groente of vrucht? FreshMAG

Gratis Afbeeldingen fabriek, fruit, eten, produceren, groente, Italië, tomaten, frisch

Is tomaat groente of fruit? gezond genot Gezond Levensplan

Is tomaat groente of fruit? Wij verduidelijken en geven het antwoord.

Tomaat cherry mix doos 1,5kg stuk (118241), VAN GELDER Groenten Van Gelder groente & fruit

Is tomaat groente of fruit? gezond genot Gezond Levensplan

Gratis afbeelding voedsel, fruit, groente, tomaten, dieet, macro

Honing tomaat Marlon Franken Groenten & Fruit

Is tomaat fruit? Veggipedia
tomaat De Wassende Maan

Gratis afbeelding groene tomaat, voedsel, blad, vrucht, natuur, groente, landbouw, voeding

De groente van de tomaat stock foto. Image of plantaardig 3139356

Is tomaat groente of fruit? Wij verduidelijken en geven het antwoord.

Tomaat recepten makkelijk en snel Boodschappen.nl

Is een tomaat een vrucht of een groente? Freshmag Belgium

Is tomaat fruit? Veggipedia
De tomaat is binnen de tuinbouw dus een groente, en geen fruit. Tomaten groeien namelijk aan een kruidachtige plant en niet aan een houtachtige plant. Een andere tuinbouwkundig argument dat een tomaat groente is en geen fruit, is dat tomaat aan eenjarige planten groeit. Bij groenteteelt gaat de plant verloren bij het gebruik.. Veel verwarring over de vraag of een tomaat een vrucht of een groente is, komt voort uit de typische culinaire toepassingen voor tomaten. Koken is net zo goed een kunst als een wetenschap, die de neiging heeft plaats te maken voor meer flexibiliteit voor de manier waarop verschillende voedingsmiddelen worden gecategoriseerd.